Utjecaj dugotrajne izloženosti malim količinama toksina na ljudsko zdravlje u posljednje je vrijeme predmet vrlo intenzivne znanstvene debate. Sve je više dokaza da mnoge kemikalije mogu imati ozbiljan utjecaj na zdravlje čak i kada se javljaju u dozama koje su do sada smatrane potpuno sigurnima. Pesticidi, kao potencijalni toksikanti, su zbog svoje široke primjene u suvremenoj poljoprivredi predmet naročitog interesa znanstvenika i javnosti. Kronična izloženost malim (subtoksičnim) dozama pesticida može poremetiti niz biokemijskih reakcija odgovornih za normalno funkcioniranje mnogih metaboličkih sustava u tkivima i biološkim tekućinama ljudskog organizma.Predavanje će se baviti novim znanstvenim spoznajama o utjecaju ostataka…
Utjecaj dugotrajne izloženosti malim količinama toksina na ljudsko zdravlje u posljednje je vrijeme predmet vrlo intenzivne znanstvene debate. Sve je više dokaza da mnoge kemikalije mogu imati ozbiljan utjecaj na zdravlje čak i kada se javljaju u dozama koje su do sada smatrane potpuno sigurnima. Pesticidi, kao potencijalni toksikanti, su zbog svoje široke primjene u suvremenoj poljoprivredi predmet naročitog interesa znanstvenika i javnosti. Kronična izloženost malim (subtoksičnim) dozama pesticida može poremetiti niz biokemijskih reakcija odgovornih za normalno funkcioniranje mnogih metaboličkih sustava u tkivima i biološkim tekućinama ljudskog organizma.Predavanje će se baviti novim znanstvenim spoznajama o utjecaju ostataka…