Kada pažljivo osluškujete podneblje u kojem živite, onda vam se često događaju one naizgledne slučajnosti, odnosno trenutci u kojima su vaše zamisli u potpunom suglasju sa stvarima koje vas okružuju. Ove smo se godine na Kinookus Food Film Festivalu odlučili baviti prehrambenim suverenitetom. Četvrta se edicija poklopila s ulaskom Hrvatske u Europsku uniju. U Kinookusu smo uvjereni da novi kontekst daje puno novih mogućnosti malim, tradicijskim proizvođačima jer smo jednu od takvih velikih mogućnosti i sami iskoristili pokrenuvši sa Slow Foodom projekt ESSEDRA o kojem će na Festivalu biti dosta riječi. Od 4. do 8. rujna u Stonu ćemo kroz filmove, radionice, susrete, diskusije i kušanja govoriti i slušati upravo o tim novim…
Kada pažljivo osluškujete podneblje u kojem živite, onda vam se često događaju one naizgledne slučajnosti, odnosno trenutci u kojima su vaše zamisli u potpunom suglasju sa stvarima koje vas okružuju. Ove smo se godine na Kinookus Food Film Festivalu odlučili baviti prehrambenim suverenitetom. Četvrta se edicija poklopila s ulaskom Hrvatske u Europsku uniju. U Kinookusu smo uvjereni da novi kontekst daje puno novih mogućnosti malim, tradicijskim proizvođačima jer smo jednu od takvih velikih mogućnosti i sami iskoristili pokrenuvši sa Slow Foodom projekt ESSEDRA o kojem će na Festivalu biti dosta riječi. Od 4. do 8. rujna u Stonu ćemo kroz filmove, radionice, susrete, diskusije i kušanja govoriti i slušati upravo o tim novim…