Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, proizvodnja kravljeg mlijeka za piće u lipnju ove godine bila je 32 posto manja od istog mjeseca prošle godine, dok je ukupna količina prikupljenog mlijeka manja za 21,7 posto. U usporedbi s prosjekom 2012. godine, zabilježen je pad ukupne količine prikupljenog kravljeg mlijeka za 19,1 posto. Pada proizvodnja mlijeka, a u isto vrijeme se smanjuje i udio mliječne masti i proteina u njemu."Sadržaj mliječne masti u lipnju 2013. u odnosu na lipanj 2012. veći je za 1,0 posto, a u odnosu na prosjek 2012. manji je za 2,1 posto. Sadržaj proteina u lipnju 2013. u odnosu na lipanj 2012. veći je za 0,3 posto, a u odnosu na prosjek 2012. manji je za 2,3 posto", pišu iz DZS-a.Proizvodnja mlijeka za…
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, proizvodnja kravljeg mlijeka za piće u lipnju ove godine bila je 32 posto manja od istog mjeseca prošle godine, dok je ukupna količina prikupljenog mlijeka manja za 21,7 posto. U usporedbi s prosjekom 2012. godine, zabilježen je pad ukupne količine prikupljenog kravljeg mlijeka za 19,1 posto. Pada proizvodnja mlijeka, a u isto vrijeme se smanjuje i udio mliječne masti i proteina u njemu."Sadržaj mliječne masti u lipnju 2013. u odnosu na lipanj 2012. veći je za 1,0 posto, a u odnosu na prosjek 2012. manji je za 2,1 posto. Sadržaj proteina u lipnju 2013. u odnosu na lipanj 2012. veći je za 0,3 posto, a u odnosu na prosjek 2012. manji je za 2,3 posto", pišu iz DZS-a.Proizvodnja mlijeka za…