Glavni cilj skupa je uspostavljanje zdravog dijaloga potrošača i proizvođača, čuti priču sa obje strane i zajednički nastupiti prema Gradu - da lokalni pomognu lokalnima. Skup počinje u 17 sati predavanjem udruge OSPERA o važnosti animiranja lokalne prehrane iza kojeg slijedi predavanje o ekološkom certifikatu - kako do njega, što predstavlja i koliko zapravo košta.Na drugoj polovici skupa slijedi predavanje Lijiljane Olujić, predsjednice mreže Eco-rural net i iskustva Alme Mihaljević (OPG Mihaljević) iz Dalja svoje prozivode prodaje na pulskoj Eko tržnici. Iza svakog predavanja planirana je debata od 30 minuta. Ciljevi skupa:- poboljšanje ponude, informiranje i direktno povezivanje potrošača sa proizvođačima - edukacija o…
Glavni cilj skupa je uspostavljanje zdravog dijaloga potrošača i proizvođača, čuti priču sa obje strane i zajednički nastupiti prema Gradu - da lokalni pomognu lokalnima. Skup počinje u 17 sati predavanjem udruge OSPERA o važnosti animiranja lokalne prehrane iza kojeg slijedi predavanje o ekološkom certifikatu - kako do njega, što predstavlja i koliko zapravo košta.Na drugoj polovici skupa slijedi predavanje Lijiljane Olujić, predsjednice mreže Eco-rural net i iskustva Alme Mihaljević (OPG Mihaljević) iz Dalja svoje prozivode prodaje na pulskoj Eko tržnici. Iza svakog predavanja planirana je debata od 30 minuta. Ciljevi skupa:- poboljšanje ponude, informiranje i direktno povezivanje potrošača sa proizvođačima - edukacija o…